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        植物提取物的分類有哪些?

        文章出處:小蔡 人氣: 發表時間:2018-09-19 16:29
        導讀:植物提取物的分類是按照活性成分來決定的,用活性成分分類植物提取物的話分為幾大類:1.生物堿類,2.苷類,3.黃酮類,4.有機酸類,5.多糖類,6.揮發油類,這篇文章將為你帶來植物提取物的分類信息,以下為文章內容。

        一、生物堿類
        生物堿也就是植物堿,是一種含氮的、堿性的有機化合物,有比較突出的毒性,或者生物活性。其化學性質為:大多具有堿性、幾乎都難溶于水、和醇,比較容易在有機溶劑里面溶解;提取物均為無色、味苦。常見的幾種提取物為以下幾種:
        1.喜樹(喜樹堿提取物),喜樹堿的功效為:對腫瘤細胞具有較強的殺傷力的作用。
        2.長春花(長春花堿提取物),長春花堿的功效有:對白血病以及癌癥均具有一定的效果,并且毒性較低。
        3.羅芙術中的利血平,此類提取物具有降低血壓的作用,并且藥性較為溫和。
         

        二、黃酮類提取物
        黃酮類的就比較多了,廣泛的存在各種植物的各個部位,根據統計顯示,大約有22%的植物都有黃酮類的化合物,資源豐富。黃酮類化合物具有抗菌、消炎、抗氧化、清熱解毒、防癌等作用,以下為常見的黃酮類提取物:
        1.大豆異黃酮:其作用為保健作用,針對于女性,對更年期的女性效果更好。
        2.花青素:花青素的功效就多了,如:具有抗氧化作用、能夠有效的防止衰老、能保護心腦血管,還能美白凈膚。所以市面上不乏有許多花青素繁衍出來的產品,如:花青素酒、花青素固體飲料、紫薯花青素等一系類可使用產品。
        3.銀杏葉提取物:銀杏葉提取物具有抗氧化作用和自由基。
        花青素類提取物圖

        三、苷類化合物提取物
        苷類化合物提取物是一種糖類和酚類或黃酮類結合的物質;其化學性質有:無色無臭,具有苦味,為酸性或中性;可以溶于水和乙醇當中。以下為常見的苷類化合物提取物:
        1.苦杏仁苷:苦杏仁苷具有止咳化痰,潤腸通便的作用。
        2.蘿卜芥子油:蘿卜芥子油具有抗癌的作用,但是不可多食,多食回引起芥子油中毒,引起甲狀腺腫大,甚至導致死亡。



        四、有機酸類
        有機酸類化合物能夠代替抗生素,被用作飼料當中作為防腐劑;還可調節腸道的真菌群。以下為常見的有機酸類化合物:
        1.綠原酸:綠原酸具有抗病毒的作用和抗氧化的作用。
        2.咖啡酸:咖啡酸和綠原酸一樣,同樣具有抗菌作用,咖啡酸還具有抗紫外線的作用,但是咖啡酸以被我國列為致癌物質。
        3.酒石酸:酒石酸為葡萄或羅望子里所提取出來,酒石酸最大的作用就是在飲料當中,能夠作為添加劑,具有酸性。
        綠原酸圖

        五、多糖類
        多糖類的化合物就是為大于10個單糖的物質,具有抗癌防癌、增強免疫力的作用;以下為常見的多糖類提取物:
        1.靈芝多糖:靈芝多糖具有益氣補虛、強身健體、延年益壽的作用。
        2.香菇多糖:香菇多糖具有治風破血、養胃健脾的作用。
        3.猴頭菇多糖:猴頭菇多糖對慢性胃炎具有很好的治療功效,還能夠提高人體的免疫力。
        4.冬蟲夏草多糖:冬蟲夏草多糖為生理活性物質,能夠增加白細胞數量,提高免疫力和人體自我修復能力。



        六、揮發油類
        揮發油類提取物具有易揮發的物理性質,能夠隨著水蒸氣蒸餾揮發出來,并且大部分揮發油類提取物具有一定的香氣,常被作為精油使用;以下為常見的揮發油類提取物:
        1.薄荷油:薄荷油的應用范圍就比較廣泛了,如風油精、紅花油等產品都含有薄荷油;薄荷油具有醒目、利咽、疏肝解郁的作用,在精神萎靡的時候聞一聞,效果非常好。
        2.玫瑰精油:玫瑰精油具有獨特的香氣,清新不膩,具有養肝、舒經活血的作用,推拿中會使用到玫瑰精油。
        玫瑰油提取物圖
         


        拓展閱讀:常見的植物提取方法都有哪些?            想做植物提取物,前景怎么樣?

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